[蜂蜜資訊] 無刺蜜蜂?
無刺蜜蜂屬中大約有500種,其中大多數位於拉丁美洲,澳大利亞大陸,非洲以及東亞和南亞。無刺蜂可分為兩類,即Melipona和Trigona。所述Melipona屬在數值上是較大的,甚至比共用蜜蜂的較大(意大利蜜蜂Linnaeus的)
無刺蜜蜂在生態,經濟和文化中也起著重要作用。它們是許多野生和栽培的熱帶植物的主要傳粉媒介。他們的產品,如蜂蜜,花粉和陶瓷粉已被世代相傳。此外,無刺蜜蜂依附於美國農村地區的土著人民,尤其是瑪雅人的文化。
馬來西亞農業研究與發展研究所(MARDI)的研究人員表示,無刺蜜蜂的特長是能夠對小花授粉,因為它們的身材矮小,而相對大的蜜蜂無法實現。此外,無刺的蜜蜂在選擇殖民地蜂巢時也不是很好的選擇。結果,更容易構建人造蜂巢來操縱菌落並增加蜂蜜產量。
顧名思義,無刺蜜蜂不會刺痛。因此,更容易經常提取蜂蜜,花粉和蜂膠。此外,與經常流失,總是放棄蜂巢且易患疾病的蜜蜂相比,無刺蜂更容易處理。同樣,無刺蜂蜂蜜也是獨特的,因為它源自自然環境中豐富的植被。它具有獨特的甜味以及酸和酸性的味道。與無刺蜜蜂種群相比,這種蜂蜜的分佈比普通蜜蜂的分佈要低。這是由於對這種蜂蜜的了解有限,導致其在工業生產,保質期和質量標準方面不受歡迎。因此,由於無刺蜂的大量生產和管理的便利性,應進一步探索。