[蜂蜜資訊] 肝硬化的人不能吃蜂蜜？
蜂蜜的品種眾多，因所採集的花朵不同、季節及地區的差異，而各有特點。總的來說，蜂蜜素有「養生保健聖品」的稱呼，口味可口，含有的營養元素眾多，對於抗擊潰瘍、殺菌止痛及緩解疲勞等，均有較大作用。
然而蜂蜜雖好，卻不是所有的人都可以隨便喝的。對於肝硬化的人，有人說不能吃蜂蜜，情況到底是怎麼樣的呢？肝硬化的人不能吃蜂蜜？
蜂蜜雖然對身體有好處，適用於部分患有慢性病的人，然而對於肝硬化的人，卻是不應該吃的，因為這容易讓肝臟變得更加纖維化，最終讓病情惡化，肝纖維化如果繼續發展，可能引發出慢性胃炎，這樣一來，肝硬化患者合併出現消化道出血，會危及生命。
想要養肝，這4種食物盡量不吃
1、辛辣食物
當人體出現肝硬化後，靜脈高壓容易引發胃底、食管下端及肝門等地方產生靜脈擴張，經常會合併出現胃黏膜糜爛甚至胃潰瘍。這種情況下，如果繼續吃一些辣椒等強刺激性辛辣食物，將加重胃部的傷害，進而讓消化道出血，有危及安全的可能性。
2、喝酒
許多患上肝病的人，其誘發的原因可能同平時大量飲酒有關，不管肝病處於何種程度，或者是其他慢性肝病，都應滴酒不沾。
3、高銅食物
如果肝功能下降或不全，肝臟對銅元素不能及時排泄，大量堆積在肝臟內，可能讓肝細胞壞死，進而加激肝病嚴重程度。有研究顯示，肝臟病人體內銅含量高於正常人5至10倍。所以說，有肝病的人，平時應盡量少吃或不吃含銅元素高的食品，比如烏賊、肝臟、海蜇、螺類、蝦等食物。
4、高糖食物
肝硬化後，細胞受到的破壞很嚴重，肝臟處理糖分的能力嚴重下降，如果再吃過量的糖，將大幅加大肝臟的壓力，加大肝臟治療的難度。因此，肝硬化的人不應吃高糖食物。蜂蜜就是一種高糖的來源。