[蜂蜜資訊] 蜂蜜到底是防癌,還是促進腫瘤發展?
蜂蜜是很多人非常喜愛的食品,蜂蜜中富含糖分,可以迅速的補充能量。蜂蜜還具有通便的作用,而且,蜂蜜中含有抗氧化物質,可以消除體內自由基從而對心血管疾病和衰老均有一定作用,甚至還有防癌的效果。對於普通的人,適量的攝入蜂蜜是非常有益處的。
那麼腫瘤患者可不可以吃蜂蜜呢?
<補充身體能量>
首先,蜂蜜是含有果糖、葡萄糖、麥芽糖和其他少量蔗糖的復合成分,其中,果糖約佔47%,葡萄糖次之,佔30%左右,糖分被腸道粘膜吸收後大部分由肝臟代謝轉化為能量,多餘的糖分以肝糖原的形式儲藏起來,很多腫瘤患者腫瘤生長晚期對身體的消耗非常大,體型消瘦,適量服用蜂蜜能起到改善營養不良的作用。
其次,我們知道腫瘤是由於機體在各種致瘤因子作用下形成的局部組織細胞增生,原因多樣,其中致癌食物多和煙薰、燒烤、醃制、霉變的食品相關,蜂蜜雖是高糖食品,但味道甜美,營養豐富,適當服用蜂蜜不會導致腫瘤發展。早晨一杯蜂蜜水,技能快速補充能量,又可通便潤腸。
< 令人疑慮的2個問題 >
1、蜂蜜含有大量糖類,會不會促進腫瘤生長?
蜂蜜非常的甜,這是因為蜂蜜中的含糖量達到75%以上,屬於高糖食物。很多人認為糖分是腫瘤的主要營養來源,高糖飲食會不會促進腫瘤的發展?
其實,人吃進去的蜂蜜,這些糖分並不會直接轉變為腫瘤的營養物質。蜂蜜中含有的糖分,被腸道粘膜吸收後,大部分都是進入肝臟了,轉化為人的能量物質,而多餘的糖就會轉變為肝糖原儲存起來。腫瘤屬於消耗性疾病,很多腫瘤患者都存在營養不良的情況,而口服蜂蜜是可以起到迅速補充能量,改善營養不良的效果。所以,腫瘤患者是可以適當的口服蜂蜜的。
吃糖不會促進腫瘤生長,同理,飢餓療法也不可能餓死腫瘤的,因為腫瘤細胞利用能量的能力特別強大,人如果不吃飯,正常的生理功能所需要的能量就得不到滿足。但是,腫瘤細胞會想方設法的從正常細胞那裡掠奪營養物質,導致正常細胞出現營養不良,患者出現體重下降、消瘦、貧血,甚至是惡病質,瘦成皮包骨。我們從醫學的角度來講,高糖飲食並不會促進腫瘤的發展,適當的口服蜂蜜,既可以補充能量,也不會導致腫瘤的進展。
2、蜂蜜中是否含有大量的激素?
很多人認為,蜂蜜裡面還有較多的雌激素,會促進乳腺癌、卵巢癌等婦科腫瘤的發展。確實,乳腺癌和卵巢癌等婦科腫瘤,受雌激素的影響很大,長期攝入雌激素,有可能導致腫瘤的發生。所以,民間一直有這樣的說法,乳腺增生、乳腺癌、子宮肌瘤、宮頸癌、卵巢癌等婦科疾病的患者,不能吃蜂蜜。
實際上,純正的蜂蜜裡面是不含有雌激素的,但是蜂花粉跟蜂王漿中含有雌激素,而蜂蜜中會有含有少量的蜂花粉,所以雌激素在蜂蜜中是存在的,但是雌激素的含量非常少,微乎其微,甚至比雞肉、豬肉、牛肉等動物肉類中所含的激素還要低。所以,乳腺癌,卵巢癌的患者是可以吃蜂蜜的,只要你不是把蜂蜜當水喝,一天吃好幾升,是完全沒有問題的。
< 小結論 >
綜上所述,癌症病人是可以吃蜂蜜的,可以每天來一杯蜂蜜水,可以促進腸道蠕動,促進排便,切記不要因為蜂蜜是好食品而毫無節制地食用。特別注意的是,如果你是一個糖尿病患者,不建議吃蜂蜜,因為蜂蜜的糖分含量太高,會導致血糖升高。